کیا آپ کو بھی آئسکریم کھانا پسند ہے؟ لیکن اس کے نقصانات سے ڈرتے ہیں۔ آئیے ہم آپ کو نئی تحقیق کی طرف لئے چلتے ہیں جس کے مطابق آئسکریم کھانے سے نقصان کی بجائے فائدہ ہو سکتا ہے۔
آئس کریم کے ایک سکوپ میں آپ کی ضروری غذائی مقدار کو پورا کرتا ہے۔ ایڈوینا کلارک ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر ہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ اگر آپ روزانہ متوازن غذا لیتے ہیں تو آئسکریم کا ایک سکوپ نقصان دہ نہیں ہے۔
آئس کریم کے فائدے
بلکہ آئس کریم میں کچھ پوشیدہ فوائد ہیں: کیلشیم، میگنیشیم، بی 12 وٹامنز، اور پروٹین جو کہ خون میں شکر کے لیے ضروری ہے۔
دودھ اور کریم، ایک کلاسک آئس کریم کے اجزاء ہیں جو وٹامن اے اور کولین کا ایک طاقتور ذریعہ ہیں۔ یہ بصارت، قوت مدافعت اور دماغ کی نشوونما میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔
تازہ ترین تحقیق کے مطابق دودھ کی ڈیری شاید دل کی بیماری کا خطرہ نہیں بڑھاتی ہے۔ تاہم، انہوں نے دودھ، پنیر، اور صحت بخش اختیارات جیسے دہی اور آئس کریم میں فرق نہیں کیا ہے۔ نان ڈیری مصنوعات بھی صحت بخش نہیں ہیں۔ ان مصنوعات میں اکثر چینی، چکنائی اور یہاں تک کہ مصنوعی مٹھاس اور گاڑھا کرنے والے اجزاء بھی شامل ہوتے ہیں۔
غذائی ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ روزانہ زیادہ سے زیادہ آدھا سکوپ آئسکریم کا کھا سکتے ہیں۔ آئس کریم اعتدال میں رہ کر کھائی جائے تو ایک جامع خوراک کا حصہ بن سکتی ہے۔
