آلو بخارہ ایک لذیذ پھل ہے جو ہمارے ہاں پاکستان میں شوق سے کھایا جاتا ہے جبکہ اس کا جوس بھی گرمی کا توڑ ہے جو کہ گلی بازار سے عام مل جاتا ہے اور عوام کی بڑی تعداد اسے پسند کرتی ہے۔ لیکن کیا آپ آلو بخارہ کے صحتمندانہ فوائد جانتے ہیں؟ اگر نہیں تو چلئے ہم 6 اہم فوائد بتاتے ہیں۔
اول۔ ہاضمے میں معاون
زیادہ تر پھلوں کی طرح، آلو بخارہ میں غذائی ریشہ کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جو کہ ہماری ہاضمہ صحت کا ایک اہم حصہ ہے کیونکہ یہ ہمارے ہاضمے کے ذریعے کھانے کو منتقل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ قبض، اپھارہ، درد اور مزید سنگین حالات کو بھی ختم کرتا ہے جیسے گیسٹرک السر۔ فائبر غذائی اجزاء کی زیادہ سے زیادہ مقدار اور وزن میں کمی کی کوششوں میں بھی مدد کر سکتا ہے کیونکہ آپ کا نظام ہاضمہ بہترین سطح پر کام کرے گا۔
دوم۔ دل کی صحت کو بہتر بناتے ہیں
آلو بخارہ میں پایا جانے والا فائبر اضافی کولیسٹرول کو کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ بھی ہے کیونکہ فائبر نظام سے "خراب” کولیسٹرول کو ختم کر کے جسم سے خارج کر سکتا ہے اور اس طرح جسم میں کولیسٹرول کا مناسب توازن برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ مزید برآں، آلو بخارہ میں پوٹاشیم کی اعلیٰ سطح واسوڈیلیٹر کا کام کرتی ہے۔ خون کی نالیوں پر تناؤ کو کم کرتی ہے اور قلبی نظام پر دباؤ کو کم کرتی ہے۔
سوم۔ توانائی کی سطح میں اضافہ
آلو بخارہ میں پائے جانے والے آئرن کی نمایاں سطح انہیں آپ کے دوران خون کے نظام کو بہتر بنانے اور آپ کے آر بی سی کی تعداد کو بڑھانے کے لیے بہترین پھل ہے۔ خون کی کمی (آئرن کی کمی) صحت کا ایک بڑا مسئلہ ہو سکتا ہے، لیکن آئرن خون کے سرخ خلیات کے دو اہم اجزاء ہیں اور آپ کی گردش کو چوٹی کی سطح پر رکھ سکتے ہیں، جسم کو توانائی بخشتے ہیں اور جسم کی مناسب آکسیجن کو یقینی بناتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں | بھنگ کا استعمال صحت کے لئے کتنا نقصان دہ ہے؟
چہارم۔ نیند میں مدد
آلو بخارہ کو پرسکون نیند لانے کی صلاحیت کے طور پر سراہا گیا ہے۔ یہ ممکنہ طور پر میگنیشیم اور وٹامن سی کے زیادہ ہونے کی وجہ سے ہے۔ یہ دونوں نیند کو منظم کرنے میں مدد دیتے ہیں لیکن لوگ اب بھی آلو بخارہ کو نیند کے لیے ریگولیٹری امداد کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
پنجم۔ قوت مدافعت بڑھائیں۔
آلو بخارہ میں وٹامن سی کی اعلیٰ سطح اسے آپ کے مدافعتی نظام کے لیے ایک بہت موثر بوسٹر بناتی ہے کیونکہ وٹامن سی بیماری کے خلاف دفاع کی اہم لائنوں میں سے ایک ہے اور یہ مدافعتی نظام کے ذریعے خون کے سفید خلیوں کی پیداوار کو بھی متحرک کرتا ہے۔
ششم۔ صحت کو برقرار رکھنا
آلو بخارہ مجموعی طور پر صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔ اس کا استعمال اور یہاں تک کے آلو بخارہ کا شربت بھی آپ کو فعال رکھتا ہے۔ بالخصوص گرمیوں میں آلو بخارہ کا شربت شوق سے پیا جاتا ہے۔