انگو ایک مزیدار اور صحت بخش پھل ہے۔ اس میں کئی اہم غذائی اجزاء شامل ہیں جو مختلف بیماریوں سے بچاؤ اور جسمانی صحت کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ آئئے ہم آپ کو انگور کے کچھ فوائد بتاتے ہیں جس کے بعد آپ بھی اپنے پھلوں میں انگور کو شامل کرنا نہیں بھولیں گے۔
دل کی صحت کے لئے مفید
انگور میں ریسیورٹرول (Resveratrol) نامی اینٹی آکسیڈنٹ پایا جاتا ہے جو دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔ ریسیورٹرول خون کی شریانوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور خون کی روانی کو بہتر بناتا ہے، جس سے دل کے دورے اور فالج کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
کولیسٹرول کی سطح میں کمی
انگور میں پائے جانے والے فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، انگور جگر میں کولیسٹرول کے اخراج کے عمل کو تیز کرتے ہیں جو مجموعی کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے۔
ذیابیطس میں کمی
انگور کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ خون میں شوگر کی سطح کو فوری طور پر بڑھانے کا سبب نہیں بنتا۔ ایک تحقیق میں یہ بھی کہا گیا ہے کہ انگور میں موجود ریسیورٹرول انسولین کی حساسیت کو بڑھا سکتا ہے، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔
دماغی صحت کے لئے مفید
ریسیورٹرول کی وجہ سے انگور دماغی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹ آکسیڈیٹیو اسٹریس کو کم کرتا ہے جو الزائمر اور پارکنسن جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
کینسر سے بچاؤ
انگور میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹس خاص طور پر ریسیورٹرول کینسر سے بچاؤ میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔ کچھ تحقیقی مطالعوں سے ظاہر ہوتا ہے کہ ریسیورٹرول چھاتی، جگر اور معدے کے کینسر سے بچاؤ میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے۔
ہڈیوں کی مضبوطی
انگور میں وٹامن K، کیلشیم، اور میگنیشیم شامل ہوتے ہیں جو ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں۔ وٹامن K خون جمنے کے عمل میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے اور ہڈیوں کو ٹوٹنے سے محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنا
ریسیورٹرول میں عمر بڑھنے کے اثرات کو سست کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ یہ جینز کی فعالیت کو بہتر بناتا ہے اور خلیوں کو عمر بڑھنے کے عمل سے محفوظ رکھتا ہے، جس سے جسمانی صحت بہتر ہوتی ہے۔
نیند کو بہتر بنانا
انگور میں قدرتی طور پر میلاٹونن پایا جاتا ہے جو ایک نیند کو بڑھانے والا ہارمون ہے۔ اس کا استعمال رات کو کھانے سے بہتر نیند کے لیے مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
نظام انہضام کی بہتری
انگور میں فائبر کی اچھی مقدار موجود ہوتی ہے جو نظام انہضام کو بہتر بناتا ہے اور آنتوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مددگار ہوتا ہے۔ فائبر کی موجودگی سے قبض اور دیگر معدے کی بیماریوں کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے۔
انگور کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ یہ دل، دماغ اور ہڈیوں کی صحت کے لیے مفید ہے اور مختلف بیماریوں سے بچاؤ میں مدد فراہم کرتا ہے۔